Блинчики с сыром, чесноком и зеленью... Доброе утро!))

Комментарии (4)

Вий 7. декабря, 2014.г.

0 0

Ам......
Блиин :)

Питер Вайль 27. октября, 2014.г.

0 0

ты всё сделала не так! )) но +1 за старание )

Вишня-шня 27. октября, 2014.г.

0 0

^Sonix^ (35) Сегодня в 15:26
что в тесте замешено? мука молоко сыр укроп?

Cырные блинчики с петрушкой Рецепты. Мир кулинарии

Ингредиенты:
мука - 1 стакан
молоко коровье - 1.5 стакана
сыр (твердый) - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. Муку просеять.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
9. И еще раз хорошо перемешать миксером.
10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Приятного аппетита!

^Sonix^ (35) 27. октября, 2014.г.

0 0

что в тесте замешено? мука молоко сыр укроп?