Есть такая болезнь - афазия. Человек утрачивает способность понимания звуковой стороны речи. Но не воспринимая слова как таковые, афатики почти полностью извлекают смысл из тембра голоса, интонаций, смысловых ударений, мимики, жестов и манеры держаться. Этим людям практически невозможно врать - их восприимчивость развивается до уровня почти сверхъестественного чутья

В книге Оливера Сакса "Человек, который принял свою жену за шляпу" описывается случай, когда афатики заходились от хохота, слушая патриотическую речь президента - они прекрасно чувствовали всю его фальшь

Есть и противоположная болезнь - тональная агнозия. Выразительных аспектов голоса для этих пациентов не существует. Они не улавливают ни тона, ни тембра, ни эмоциональной окраски. Слова же и грамматические конструкции они понимают безупречно.

В тот день речь президента слушала и пациентка с тональной агнозией. Она слушала его с каменным лицом, с какой-то странной смесью настороженности и обостренной восприимчивости:
- Говорит неубедительно. Правильной прозы нет. Слова употребляет не к месту. Либо он дефективный, либо что-то скрывает.

Ну а здоровые люди... ну вы понимаете