Видео рецепт приготовления пиццы в духовке из жидкого теста на кефире. Я готовлю сразу 2 пиццы на 1 противне с двумя разными начинками. Одна пицца у меня будет с грибами шампиньонами, а вторую пиццу я делаю с начинкой из обычной вареной колбасы. Приятного Вам аппетита.

Ингредиенты для приготовления теста на 2 пиццы:
• Кефир - 1 стакан (2,5 %)
• Яйцо - 2 шт.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Мука - 2 стакана
• Сахар - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Пищевая сода - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для начинки на обе пиццы:
• Колбаса - 200 гр.
• Свежие грибы шампиньоны - 200 гр.
• Свежий помидор - 2 шт.
• Сыр твердых сортов (Голландский) - примерно 150 гр.
• Кетчуп или соус
• Майонез примерно 2 ст. л.
• Соль по своему вкусу

Видео рецепт: